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懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕(4/18)
食材如图所示
把煮好的虾仁剥出来，我们只用虾仁，虾头扔掉。
把2个鸡蛋打入炖盅里
就像这个样子
鸡蛋用筷子打散
鸡蛋里倒入温开水
加入一小勺的2/1食盐
放入炖锅里
这是盖上盖子的样子
放水按甜品的选项
45分钟，其实用不了，20分钟就够了，蒸锅也可以哦。
稍微凝固，打入鸽子蛋哦
鸽子蛋美味营养
再依次放入虾仁
倒入蒸鱼豉油
这是倒入豉油的样子
再蒸8分出锅，一共是蒸20多分钟。
美味的虾仁炖鸽子蛋糕就出锅了。