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#糖小朵甜蜜控糖家庭版软糯鱼香茄子#(5/11)
茄子去皮切成粗条，放入2克盐，杀水10分钟！
将杀水的茄子用清水投洗，然后攥干水分，备用
西红柿去皮切条，切好葱姜蒜末，蒜末多一点！
将以上所有调料，调制成汁！
0卡糖小朵，准备好，放入调料汁！
起锅烧油，油跟一般炒菜一样多的油！中火煸炒茄子，炒出水分，炒制炒软，盛出！
锅中倒入少许油，煸炒西红柿出汁！
下入葱姜蒜末煸炒半分钟，倒入茄子，翻炒！
加入调料汁，翻炒浓稠！
美味下饭多鱼香茄子完成！
最后撒上提味的小香菜