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#豆果10周年生日快乐#香橙马芬蛋糕(1/19)
纸杯准备好
橙子切片,取能放入纸杯的小片
蛋黄蛋白分开
蛋黄中加入蜂蜜
加入橙皮碎
蛋白中加入白醋,电打成又大泡的状态
加入10克糖,再打
加入剩下的糖,打到提起蛋抽,有小弯钩
将蛋黄糊倒入蛋白中搅拌均匀
筛入低粉
搅拌
加入玉米油
搅拌均匀
装入裱花袋
挤入纸杯中,8分满
放上橙子片
烤箱180度,烤15分钟
成品
成品