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快手营养早餐番茄芝士鸡肉丸焗意面（内含快速煮意面方法）(12/22)
鸡胸肉用味好美生姜粉，黑胡椒粉，椒盐，抓捏均匀腌制片刻 （图片中白胡椒粉拿错了，应为黑胡椒粉）
腌制鸡肉的时候来煮意面。把意面放入电饭锅，再倒入没过意面2cm的水。开电饭锅煮饭程序。听到上汽声音后再过5分钟关闭电饭锅电源
煮意面时把西红柿去皮去蒂切小小颗粒
再把胡萝卜去皮切小小颗粒，洋葱切丝
接着来做鸡肉丸 腌制好的鸡胸肉切块放入料理机打成泥后放入一颗小鸡蛋，再把两者搅打细腻
用一个小勺子和硅胶铲，挖起一勺鸡肉泥，再用硅胶铲把鸡肉泥在勺子内来回滚几下，就可做出一颗圆形的鸡肉丸
做了20颗，码好备用
此时意面也煮好了 提前预热烤箱200度
滤干水，放入两只烤盘内
起锅热油，一点点油够了。放入胡萝卜小颗粒炒1分钟断生
把胡萝卜推一边放入洋葱丝，炒出洋葱香味
把洋葱丝推到一边放入西红柿小颗粒，弄碎
西红柿弄碎后，三者混炒十几秒，放入生抽
盐
再加入85克左右的水煮开
再把鸡肉丸放入
按放入的先后顺序翻面，鸡肉丸两面都变白后再煮一分钟左右即可
把番茄汁和鸡肉丸平均铺在两盘意面上
撒上马苏里拉芝士
表面再撒些味好美黑胡椒粉。送入提前预热好的烤箱，200度10分钟即可
全照
来，拉丝，吃一口