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椒盐酥脆炸鱼(5/14)
小鱼去鳞洗净沥水后腌制入味。鸡蛋打入面粉中
用蒜末腌制小鱼入味
面粉，糯米粉和粳米粉三粉合一搅成面浆
将腌制的小鱼裹着面浆
热锅冷油
裹着面浆的小鱼下油锅炸定型
捞出沥水油
第二次炸至金黄色
味好美鲜辣粉
味好美椒盐
味好美白胡椒
撒上葱花翻炒均匀即可
金黄色的椒盐酥脆炸鱼
酥脆炸鱼外酥里嫩，适合所有人群吃