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五花肉炖粉条(4/9)
切好的五花肉片，小火转中火慢慢煎，把一部分油煎出来，这样肉吃起来不会腻。
大白菜的菜帮切片，菜叶不用。
放入八角，花椒，香叶炒香。
先加入白菜菜帮的部分翻炒一会儿
加入酱油，蒸鱼豉油，翻炒上色。
添热水，把泡好的东北粉条放进去，我们东北粉条都是土豆粉，Q弹，耐煮，所以提前泡一下可以缩短时间。把白菜叶手撕一下，放进去就OK了。盖盖子，中火炖。
想吃吗？
秃噜粉条
炖好加盐，葱花，香菜，蒜末，出锅啦！一起嗦粉吧～