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干贝鲜虾粥(3/10)
1.准备好材料 大米提前泡半小时 干贝 干香菇泡发
2.把虾头炒出虾油
3.虾肉去虾线 用料酒 盐 腌制一下
4.砂锅中加入跟大米1:8的水 加入虾头 虾油 大火烧开
5.水烧开后把大米放进去
6.煮10分钟左右放入香菇和姜丝
7. 小火再煮15分钟左右 煮至浓稠 加入腌好的虾
8.加入适量的盐 白胡椒粉
9.把切好的生菜放进去 喜欢吃香菜的也可以放点香菜
10.出锅 小心烫嘴