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红烧米豆腐(5/6)
水开，米豆腐焯水备用，水里加点酱油上色
锅内放油，小火煸炒肉沫
加入姜末，蒜末，辣椒粉，剁辣椒
倒入焯好水的米豆腐翻炒，准备调味：加生抽，耗油，老抽，盐，鸡精，大火收汁
放入葱花，香油，炒两下就可以出锅了