韭菜鸡蛋馅大包子(2/21)
温水加入酵母半勺白糖搅拌均匀,加入面粉搅拌成絮状揉成光滑面团,室温发酵1个小时
发酵好了
8个面剂子
擀面皮
切韭菜
锅中放油加入关火,到入鸡蛋搅拌均匀
加入鸡蛋
拌匀
色香味俱全
准备就绪
开包
可以多放馅
包好了
继续醒发20分钟,凉水上锅蒸,锅开蒸12分钟
开蒸
蒸好了
装盘
嗯嗯
有点烫手
好吃美味
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