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草莓酱蛋糕卷,松软酸甜零添加(8/27)
材料集合
分离蛋黄蛋清
打散
倒玉米油
牛奶
10克白糖
筛低粉
打发
粗泡时加糖
细泡时加糖
纹路时加糖
打发好了
蛋清倒蛋黄中
拌匀
拌匀
倒烤盘中
抹匀
放烤箱
设置时间
加锡纸
倒扣晾凉
撕油纸
抹草莓酱
卷起来
定型
切块
成品图