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手工鲜虾片补钙佳品(4/8)
从市场买回来的活的新鲜虾，用水冲洗干净
虾去头，去虾线，包好虾肉
用30克黄油加热化开放入虾头炒出红油，备用
炒好虾油要用滤网过滤一下
将虾肉和凉白开水100克加宝宝酱油，虾油放入料理机打成泥，再放入木薯粉和100克开水继续搅拌。稀一点稠一点都没事
蛋卷机预热开大火预热，倒入虾糊。大概一分钟左右就好了
火不要太大，容易颜色深。
晾凉装入袋子密封保存