儿童奶酪棒(
2
/7)
牛奶煮开,放入3片芝士,适量糖~搅拌至完全融化
吉利丁片3片提前冷水泡软,捞出控干水份
泡好吉利丁片倒入融化好的芝士牛奶中(注意牛奶不能太烫,差不多70度左右就行,否则太热会影响吉利丁片凝固的效果)搅拌至完全融化
过筛~这样会口感更细腻
倒入磨具,放入冰箱冷藏至凝固即可
脱模
包装下,冷藏保存✌️完工