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水果棒棒糖(
2
/7)
挤一个橙子只有果汁
紫色火龙果用筷子过虑
倒入麦芽糖,白冰糖,和水大火搅拌
冒大泡后加入火龙果汁不停搅拌
搅拌到大泡变小泡,粘稠了。递一滴到水里凝固了成硬糖就可以,关火后继续搅拌,搅拌到没有泡了。这个步骤操作有点累
快速倒入模具中
晾凉后就脱模了,变成硬糖了,非常好看。我做了两种口味