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#豆果10周年生日快乐#酥炸杏鲍菇 比肉还好吃(2/5)
杏鲍菇切条备用
面粉与淀粉1:1比例和味好美椒盐粉、味好美鲜辣粉、花椒粉、盐一起调成面浆，面浆稀一点
将切好的杏鲍菇条放入面浆中，均匀挂上面浆
锅内烧油，油温大概在155度左右，如果没有温度计，可以用筷子试一下温度，筷子放入油锅中起小气泡的时候即可将挂好面浆的杏鲍菇条一一放入锅中，小火慢炸，直至定型，捞出，油升温，复炸至金黄色即可
复炸好之后再撒入一些味好美鲜辣粉和辣椒粉，拌匀，即可装盘