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香椿芽拌豆腐(4/9)
提前将所需食材准备好：香椿芽1把，豆腐1块。六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
锅中放入适量清水烧开，放入清洗干净的香椿芽，待香椿芽变色后快速捞出。
把焯好水的香椿芽放入冷水中冷却。
将冷却后的香椿芽切沫。
把豆腐切小块备用。
将香椿沫放在豆腐上，加入2克盐。
再淋上5克芝麻油。
最后淋入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，轻轻搅拌一下就可以了。
一道特别合适谷雨时节吃的香椿芽拌豆腐就做好了，原汁原味，让这个春天的味道更加浓郁！