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凉拌木耳(5/6)
干木耳温水泡发20分钟
根据统筹方法泡木耳的时候准备好黄瓜和香菜:黄瓜洗净切小块，香菜洗净掐成三段备用
黄瓜加入盐腌10分钟
木耳泡发后开水煮2分钟祛除杂味
煮好后到木耳沥干水分并用凉开水冲洗，可以直接用净化后到自来水就可以了
所有准备好的材料装入大碗中，加入油醋汁和剁椒并加入麻油带上一次性手套搅拌均匀就可以开动了，配上冰啤酒，爽！