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黄骨鱼汤(
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准备的是一个人的量,两条黄骨鱼弄干净备好,西红柿切开即可,生姜大蒜切块。
油烧开放入鱼,两面煎黄,倒出多的油,放入料酒生姜大蒜。
倒入一大碗热水,水一次加购,最好倒热水。
放入西红柿一起煮
汤变白时可放入一个鸡蛋,不要煮散,再放入青菜。据个人口味添加。放入食盐,味精在稍煮片刻即可。
盛入碗中