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黄金馒头片(2/7)
准备两个凉馒头和两个鸡蛋
把馒头切成片，要薄厚均匀。
把鸡蛋打散
把切好的馒头片快速放入蛋液里，正反两面均匀沾上蛋液即可。
把沾满蛋液的馒头片放在一侧备用。
锅内放少量色拉油，要热锅凉油，放至小火，煎至两面金黄。
黄金馒头片出锅，根据个人口味，也可以在上面撒一些孜然粉哦！