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不可错过的新疆大盘鸡，不管是配饭还是配面都是一绝(8/8)
鸡腿剁成3厘米块，土豆切小块，线辣椒切段，姜切片，香菇对半切备用；
水开后，放入鸡块烫洗一下捞出；
自动锅内倒入30毫升油；
依次加入郫县豆瓣酱、姜、蒜、干辣椒、大料和鸡块；
再加入酱油、老抽、盐和水；
启动黄焖鸡功能键；
收汁阶段，放入土豆、香菇，盖上锅盖继续烹饪；
烹饪结束，出锅前加入线辣椒段搅拌均匀，盛出即可。