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小炒黄牛肉(1/6)
黄牛肉：加一个鸡蛋清、生抽、蚝油腌渍 配菜：嫩姜（一定是嫩姜不要买错）切片、香菜切段、芹菜切段、青红泡椒和小米椒切粒、青蒜叶切段、蒜切末
加油下牛肉滑一下捞出
另起锅加入泡椒、小米椒、嫩姜、大蒜末爆香
加入滑好的牛肉和芹菜、生抽和一勺糖、我自己还加了一勺千岛湖辣椒酱翻炒
加入香菜、青蒜翻炒
出锅