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清炒油麦菜(3/12)
准备好所需材料
将油麦菜根部切掉
将油麦菜掰开后清洗干净
将油麦菜切成均匀的段状
锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
放入油麦菜翻炒
加入适量盐调味
加入一勺生抽提鲜
加入一勺白糖去除油麦菜的苦味
翻炒均匀入味即可出锅
装盘放上辣椒点缀
拍上成品图，一道美味的清炒油麦菜就完成了。