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可可草莓樱桃挞|野餐带上它怎么拍都好看(7/10)
室温软化的黄油与糖粉搅拌均匀。
分次加入蛋液搅拌均匀。
筛入低粉和可可粉揉成面团。
分成3份放入纸杯中,并按压贴合备用。
做内馅:黄油中加入细砂糖搅打至发白。
分次加入蛋液搅打均匀。
加入杏仁粉翻拌均匀。
放入之前做好的挞壳中,再放入适量的蔓越莓越干。
烤箱预热180度,烤25分钟左右出炉晾凉。 60g淡奶油与5g细砂糖打至8分发,挤在挞馅上,然后放上草莓、樱桃以及其它装饰物即可。
蔓越莓干我放的少了,你们可以适当多加一点