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鲜百合西芹炒腰果(3/11)
百合整个浸泡半天，中途换两次水。
去掉两头，掰开清洗干净，浸泡半小时。
西芹洗干净，去掉筋，切菱形块。
腰果小火炒至变色，放凉备用。
下入西芹焯至变色。
下入百合焯一下，一起捞出控水。
倒入千岛源茶油。
蒜切片，下蒜炒香。
下西芹和百合翻炒一分钟。
下盐和鸡精翻炒均匀
最后下腰果翻炒均匀，即可出锅。