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豆腐蒸蛋糕(
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豆腐摆盘,鸡蛋打散,放等量温开水
盖保鲜膜,扎点小洞,水开上锅蒸10分钟
葱火腿切丁
鸡蛋糕取出,
锅中烧油加点花椒粒更香
撒火腿,小葱,加蒸鱼豉油,泼热油
可以根据个人口味撒点醋,口感更好,记得把花椒挑出哈