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洋芋片片&土豆片片(4/10)
准备好食材，洗净备用
土豆切片前，起锅烧热水(节约时间）土豆切薄片，用水冲泡一下，撇去多余淀粉，佐料切好备用
水沸腾后，加入土豆片
锅里加入少许菜籽油，煮熟(一定煮熟不然中毒)
土豆煮的中途，此时准备佐料，把佐料依次加入进去，搅拌均匀备用
煮熟后捞出
过凉水，增加脆度
倒入佐料，翻拌均匀即可
大功告成啦！！！麻辣爽口，开胃小菜！
垂涎欲滴~垂涎三尺~哈哈哈…配上一杯青梅酒，简直美哉！！