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豉油鸡(9/10)
半只鸡洗净后沥干水分
锅中加入三勺生抽
加入一勺蚝油
加入一勺食用油
加入小半碗水
洗净的鸡肉倒入锅中，让鸡肉的每一面都均匀地沾上酱汁
加入切丝的姜蒜
盖上锅盖后，小火定时20分钟
中途给鸡肉翻个面
时间结束就鸡肉就熟了，鸡肉斩块即可食用