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#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包~好吃到停不下来‼️(
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锅中放油,加入花生米,中小火翻炒
炒熟炒香倒出晾凉备用
准备上图食材
鸡蛋加一丢丢水打散备用 锅中放油,加入一半葱碎、一半辣椒丁、十三香翻炒
小火炒香炒软后倒入蛋液快速搅散
加一丢丢水,豆瓣酱和韩式辣酱
炒香收汁
再放入剩余葱碎和辣椒丁(根据口味可以加点糖或者盐)
炒匀盛出备用
土豆去皮洗净,切块煮熟
趁热捣成泥备用
土豆泥中加入米饭、鸡蛋酱、花生、辣椒、圆葱、香菜,拌匀
放到菜叶上
包起来即可