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平桥豆腐羹(4/9)
香菇，胡萝卜，火腿切丁
香菜切末
内酯豆腐切块
锅中热油，蒜末爆香
放入香菇，火腿，胡萝卜丁翻炒下
加入适量清水烧开，放入盐，胡椒粉，下入豆腐
倒入淀粉水勾芡
倒入1个鸡蛋清滑散
最后撒上葱花就可以了！