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芹菜炒黄牛肉(5/8)
牛肉洗净切片，加少量水搅拌至吸收，再加料酒、生抽、老抽、鸡蛋搅拌均匀，腌制20分钟，下锅前加一勺油搅拌开
芹菜洗净，切成段
锅中下宽油，六七成热，放腌制好的牛肉过油至八成熟，盛出
滤去多余的油
锅中留底油，放入葱姜蒜红辣椒炒香
放入芹菜炒制断生
放入处理好的牛肉，翻炒，加入盐、五香粉继续翻炒，炒匀后出锅
也太好吃了吧