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小熊饼干(大熊抱小熊系列)(2/19)
材料如图
工具如图,忘了还需要两张油纸
黄油软化到可以用手指轻轻压一下
用手动打蛋器打发
加入糖粉,继续打发
分次加入蛋黄,继续打发
打好状态
加入奶粉和低筋面粉
混合成团,放入冰箱,冷藏30分钟
用尺度擀面棍擀出6mm的厚度的
用模具压下去
压好的样子
放上成本小熊,把两个手压过去
做好的小熊饼干,准备烤
150度25分钟
烤了20分钟
出炉后
单独拍一张给大家看看,原图,没有美颜哈
非常可爱