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五谷杂粮脆脆(1/8)
蛋清打发成大泡泡,加适量糖(分3次加糖)
打发成细腻的乳白色的蛋白
把烤好的燕麦片放进蛋白里
快速翻拌均匀(搅拌容易消泡)
锡纸刷油,把翻拌好的食材平铺
我的捏成小饼饼了
接下来就是烘烤时间:小火120度20分钟,翻面,再烘烤20分钟
放凉就是酥脆香甜的谷物脆脆