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可乐鸡翅根(1/11)
简单好吃～
准备食材，葱姜蒜切好备用。
鸡翅根洗净两面各划两刀
锅中倒入清水，将鸡翅根放入
加入葱姜蒜，倒入少许料酒，大火煮开撇去浮末，捞出沥干水分备用。
锅里热油，倒入食用油，下鸡翅根小火慢煎。
记得翻面，煎至两面金黄。
倒入葱姜蒜，八角，煸炒出香味。
加入生抽，蚝油，老抽，翻炒均匀，倒入可乐没过鸡翅根即可。
大火煮开，转小火焖15分钟左右，挑去料渣，翻炒收汁，撒上熟白芝麻即可出锅。
试试呗（ '▿ ' ）