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家常菜麻婆豆腐简单易做(4/7)
豆腐切块 盐水煮熟 捞出沥干
先将郫县豆瓣酱炒香 下蒜片炒香 下豆腐 加入些许清水 盖上盖子 三五分钟后盛出
冬瓜切片
香菇切片
胡萝卜切片
先将葱姜蒜炒香 倒入香菇翻炒 倒入冬瓜和胡萝卜翻炒 加少许盐，翻炒均匀 加少许水 冬瓜软烂即可出锅
完成