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微信表情包曲奇饼干(10/16)
将全部食材称好集合；黄油要提前取出室温软化成泥状；
加入糖粉和黄油搅拌均匀；是的，你没有听错，这款饼干黄油软化就行无需打发哦。
拌匀后加入蛋液继续拌均匀，拌到蛋液完全和黄油溶为一体即可；
再加入奶粉拌均匀；拌到看不见干粉即可。
将低粉过筛加入；然后继续开拌。
拌匀成团看不见干粉，放在油纸上。
面团上再盖上一张油纸再用擀面杖把面团擀成3cm厚度的面片，放在烤盘里放入冰箱冷冻半小时即可
取出后拿掉上面的油纸然后用一个圆形的模具压出你所需的饼干大小形状就行。这里我用的是大号裱花嘴。
压好后直接放到油纸上回温半小时就可以了
把九阳家用多功能专业烘焙电烤箱上下火预热180度，烤18分钟左右即可；温度根据自己的烤箱温度来定；我的只是一个参考值 。
烘烤的时候随时观察烤箱饼干的上色情况；随时调整烤箱温度；以免上色太深哈。
这个时候可以把巧克力隔水融化。
用做手绘画的毛笔蘸一点巧克力酱在饼干上画出你所喜欢的表情啦。
嘿嘿，画完是不是很有成就感呢？是不是好可爱呢？
开心的不开心的都在这里集合啦；然后一口吃掉忧愁烦恼；开心一整天阿
来个美美哒合家团圆；幸福快乐一辈子！