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不加一滴水的健康枣糕(
3
/11)
洗净红枣切成小块
加牛奶在锅里煮
三个鸡蛋黄放入料理机
鸡蛋黄、牛奶和枣在料理机打碎
大米面 玉米面 黑米面混合
三个蛋清加红糖
蛋清打发
将料理机里的鸡蛋牛奶枣浆、打发的蛋清倒入三色面中搅拌均匀,根据稀稠度添加面或者奶
加入泡打粉继续搅拌,如果需要做两锅,切记将食材分开在两个碗里,该烤的时候再加泡打粉
倒入烤盘,洒芝麻
进烤箱,160℃烤35分钟(为了烤的更均匀,可以20分钟之后里外调换再烤15分钟)