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#豆果10周年生日快乐# 秘制肉包(11/11)
面粉加酵母粉、水和好后醒两小时备用
五花肉切成粒加生抽、老抽、白糖、五香粉淹入味
红葱头炸香备用
淹好五花肉炒香拌入葱花油，肉包馅搞定！
接下来是酸菜馅，肉剁碎
酸菜切粒后和肉沫一起爆炒好放凉
发好的面团揉细腻后切一个个开始包
不同馅分别包好！
放蒸箱90度蒸30分钟即可！
够香！
不吃肉的酸菜馅更开胃^_^