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简易版叉烧肉(4/6)
所有的食材放进保鲜密封袋里、腌制入味四小时、我是早上去买回来、腌到下午、刚好入味,也可以提前一晚腌制好、第二天随吃随取
平底锅烧热放肉进去两面煎一下、
稍微煎一下就把剩下的汁水倒进去、再倒一碗清水进去加盖大火煮
大火煮开转中小火煮20分钟左右,汁水差不多收干即可、煮的时候两边记得翻面、上色均匀些
温热的时候切块、
开饭啦