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巧克力蛋糕(
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黄油隔热水融化。
准备牛奶。
准备白糖。
将鸡蛋,白糖,牛奶,盐混入融化好的黄油中。
搅拌均匀。
将低粉、可可粉、泡打粉混合后过筛倒入蛋液中。
手动搅打。
搅拌好的样子。
用电动打蛋器低速搅打两分钟。
取面糊装入杯子中。
烤箱预热,175度中层烤25分钟。