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酸辣爽脆孜然凉拌藕片简单零失败㊙️巨好吃(1/3)
1️⃣连藕去皮切薄片,放入锅里煮熟捞出用凉水泡10分钟 2️⃣调酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻、葱花再淋上热油,加入少许黑胡椒粉➕一勺孜然粉➕一勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕半勺老抽➕少许盐和糖搅拌均匀备用
3️⃣捞出沥干水分,倒入酱汁放入香菜抓拌均匀即可开吃啦
太好吃啦,又下饭