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又是蒸槐花麦饭的季节(
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刚上市的新鲜槐花,现在比较贵13一斤买了4元,收拾清洗干净
沥干水分倒入适量的面粉搅拌均匀。如果想面粉多些就可以水分不要沥干。
好,拌匀就可以装盘蒸了。
红椒,青椒,蒜,葱切末备用。然后锅里放适量的油先把蒜,葱炒香,再放辣椒,倒适量的酱油,水调味。等槐花蒸熟淋在上面即可,再撒点葱花。
调好的汁淋在上面吃了。
再倒了点油泼辣子。就是按照自己的喜好怎么好吃,怎么来