干榛蘑开水400g浸泡，粉条浸泡软之后切断加5g老抽拌匀

油，姜片，大葱段，干辣椒，八角炒香。 加鸡块，翻炒5分钟。 加料酒，老抽，生抽，盐，糖，加浸泡好的榛蘑和泡榛蘑的400g开水，盖上锅盖，炖20分钟。 加泡软切断的红薯粉条，翻拌一下，继续盖上锅盖，炖4分钟即可出锅