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新手菜—脆香五香味小龙虾(6/8)
先准备材料，蒜，姜剁碎，八角，沙姜，花椒，香叶一起放在一个小碗里，葱也切好
小龙虾洗净冷水放锅里，水没过小龙虾。放适量姜，一点高度白酒二锅头，白醋，盐，掉水倒数7秒，变颜色后快速捞起，冷水冲洗干净，把它的刺也剪了。
锅里下油，放人配料全部炒香，稍微变点颜色后放小龙虾一起翻炒
小炒至1分钟左右，小龙虾颜色更加好看，亮亮的
加入适量的酱油，冷的，加入适量五香粉，
加入适量清水，滚了以后才可以加蚝油。蚝油提鲜的，不需要放太快
加入适量蚝油，白糖，中火煮20分钟后大火收汁，加适量白糖调味，出锅葱放上面点缀，（也可以一起炒一会。）
刚刚出锅就被老公偷吃了，没得拍图片，这个后面补的