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#豆果10周年生日快乐#南瓜胡萝卜土豆素炖(
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葱姜蒜洗好备好
土豆去皮,胡萝卜去皮洗干净,如图切好备好
南瓜去皮洗干净,去核。如图切好
如图备好
材料备好
锅中烧油。
油热放入6月鲜豆瓣酱姜丝蒜片,如图再放入备好的胡萝卜南瓜土豆放入翻炒,放入生抽,盐和老抽少量(以免太咸),五香粉,葱翻炒放入水。如图。盖盖煮至土豆熟南瓜熟,汤汁收浓留少许时关火,完美
完美出锅!简单营养价值高,汤汁拌饭超级美味,可以在外配点小咸菜。