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蒜蓉上海青(
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上海青洗净
蒜头切末
锅中放水,加入食盐和花生油,烧开
把上海青放入烧开的水中,一分钟后捞出摆盘
锅中放入花生油,微热加入蒜末炸至微黄,加入酱油,炒出香味
将炒好的蒜末淋至提前摆好的上海青上,完成