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红枣磅蛋糕#豆果10周年生日快乐#(7/7)
90g黄油隔水加热至融化
倒入70g糖至糖融化后搅匀
倒入2个全蛋液，边倒边搅，搅至水油不分离的乳化状
90g低粉+2g泡打粉混合均匀后筛入黄油糊中拌匀
倒入60g红枣酱拌匀
蛋糕糊倒入磅蛋糕模具中，烤箱上下火，中下层，170°，40分钟
红枣磅蛋糕