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玉米笋缤纷小炒(3/14)
准备食材和工具：大虾、白胡椒粉、小鲜侣调味汁、玉米笋、胡萝卜1根、莴笋半根、姜蒜、盐 VELOSAN鹅卵石炒锅
大虾洗净去壳去虾线装入碗中，少许白胡椒粉去腥，挤入小鲜侣调味汁，抓拌均匀腌制一会儿；
大蒜剥去外衣和姜片一起放入电动蒜泥机中（304不锈钢刀头，250ml理想容量，一按即动，用来绞蒜蓉、辣椒、辅食、肉泥等都十分方便）；
立体三叶刀头，一键绞出细腻的姜蒜末；
玉米笋剥去外衣冲洗干净，其含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等，其口感甜脆、鲜嫩可口，抗癌、护眼能减脂，深受减肥人群的追捧；
玉米笋切小段、胡萝卜和莴笋切成小条；
VELOSAN鹅卵石炒锅烧开水放入胡萝卜、玉米笋、莴笋煮2分钟左右；
沥干水分装碗备用；
VELOSAN鹅卵石炒锅预热倒入少许植物油，放入腌制好的虾仁煸炒至变色；
倒入姜蒜末炒出香味；
倒入焯水后的时蔬，挤入适量原鲜调味汁、少许食盐；
充分翻炒均匀即可出锅；
上桌就被抢光！这道缤纷时蔬小炒快手又美味，丰富的色彩搭配，开胃又解馋；
玉米笋含有大量的纤维成分，能刮油瘦身、抗癌护眼、提高免疫力，可以说老少皆宜的养生食材！