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0难度~冬菇鸡煲(
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市场买的鸡,让档主帮忙处理好,回家清洗下就可以啦
蒜,葱头,切碎;生姜拍碎切块
砂锅放油,油热放入蒜,葱头,姜块,炒出香味
放入鸡肉和调味料,搅拌均匀后,加入温水
放入冬菇后,盖锅盖,静候20分钟
啦啦啦~出锅啦,开动了!把汤汁淋在饭或者青菜上都很