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馋嘴麻辣炸鸡(
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鸡锁骨洗净后放入葱姜蒜
放入生抽、料酒、蚝油
放入烧烤料、八角,抓拌均匀,腌制30分钟
放入淀粉和面粉,抓拌均匀
油热后放入腌好的鸡,炸5分钟,全部炸好下锅复炸,捞出控油。
撒上烧烤料,装盘。