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快手菜❤️孜然菠菜(2/8)
菠菜去根冲洗一下 清水加入小苏打浸泡一会儿 沥干水分备用
焯水 清水烧开后滴入橄榄油,再放一点玫瑰盐
一次别放太多 菠菜放进去烫滚一下就马上捞出来
马上放入冰水中过一下
从冰水中捞出来沥干水分
热锅入油 油热后放入孜然粒翻炒出香味儿
放入菠菜马上放盐(这道菜不建议放太多盐)
翻炒两下马上关火 就可以出锅了❤️