小牛饭(8/9)
洋葱切丝备用。
小油菜焯一下水备用。
肥牛片也焯一下。
酱汁 : 一勺糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、两勺淀粉,小半碗热水调成酱汁备用。
热油,放入洋葱炒到变软。
放入肥牛卷翻炒。
把酱汁倒进去翻炒,大火收汁。
提前焖好的米饭。
超多肉肉的小牛饭,一次吃过瘾。